Curso Cortador de Jamón
CURSO CORTADOR DE JAMÓN.
Este curso pretende complementar los conocimientos del profesorado de Hostelería referentes al mundo del jamón y del cerdo ibérico. Producto que para nuestra región representa una notable importancia desde el punto de vista económico y que se presenta como una oportunidad de trabajo que puede beneficiar a nuestro entorno educativo.
Fecha: 6, 7 y 8 de junio de 2019.
Inscripciones: Hasta el 31 de mayo de 2019.